Odlično dušikovo gnojilo (splošno znano kot gnojilo v prahu), primerno za splošna tla in poljščine, lahko močno rastejo veje in listje, izboljšajo kakovost sadja in pridelek ter povečajo odpornost pridelkov proti nesrečam. Uporablja se lahko kot bazno gnojilo, topdresing in seme gnojilo. Lahko dvojno razgradnja reakcije s soljo za proizvodnjo amonijevega klorida, reagirati z aluminijevim sulfatom za proizvodnjo amonijevega amonijevega aluma, in ognjevarne materiale skupaj z boric kislino. Dodajanje elektroplating raztopini lahko poveča prevodnost. Je tudi katalizer za barvo živilskih omak, dušikov vir za gojenje kvasovk pri proizvodnji svežih kvasovk, pripomočkov za barvanje kislinskih barvil in sredstva za razmnoževanje usnja. Poleg tega se uporablja tudi za pivovarstvo, kemične reagente in proizvodnjo baterij. Druga pomembna vloga je rudnik redkih zemelj. Rudarstvo uporablja amonijev sulfat kot surovino, izmenjuje redke zemeljske elemente v rudi v obliki ionska izmenjava, nato pa zbere vzvod, da odstrani nečistoče, obori, stisne in gori, da postane redka zemeljska ruda. 1 tona redke zemeljske ore zahteva približno 5 ton amonijevega sulfata.
Obstajajo tudi številne biološke uporabe, večinoma se uporabljajo v procesih prečiščevanja beljakovin, saj je amonijev sulfat inertna snov in ni lahko reagirati z drugimi biološko aktivnimi snovmi. V največji meri lahko ščiti aktivnost beljakovin med procesom prečiščevanja. Poleg tega je amonijev sulfat izredno topen No, lahko tvori visoko solno okolje, da se pripravi na padavine beljakovin in nato čiščenje z visoko soljo. Topnost amonijevega sulfata pri 0 °C in 25 °C pri sobni temperaturi je precej drugačna. Sledi molska koncentracija amonijevega sulfata pri različnih zasičenostih pri dveh temperaturah.