Tehnične zahteve za sajenje grozdja vključujejo predvsem naslednje vidike:
1, zahteve glede tal: zahteve glede tal za grozdje niso prestroge, poleg težkih slano-alkalnih tal, močvirja, vodne gladine manj kot 1 meter, v drugih vrstah tal se lahko gojijo.
Najprimernejša tla so rahla, dobro prezračena prodnata ilovica in peščena ilovica, najbolj se izogibajte premalo lahkim in mokrim tlem, težki glini.
Grozdje najbolje raste, če je PH vrednost tal med 6,5 in 7,5. Če je PH tal večji od 8,3 in nižji od 6.0, je treba izvesti izboljšavo tal.
2, temperaturne zahteve: grozdje je rastlina, ki ljubi temperaturo, rastline običajno začnejo kaliti pri 10 ~ 12 stopinjah zgoraj, 25 ~ 30 stopinj je najprimernejše za rast grozdja, ne več kot 35 stopinj, pod 10 stopinj bodo novi poganjki omejili rast, nižje 14 stopinj bo vodilo do oprašitve in oploditve ni mogoče izvesti normalno.
Temperaturo v obdobju rojevanja je treba nadzorovati na 28 ~ 32 stopinj, da se izognete prenizki ali previsoki temperaturi.
3, svetlobne zahteve: grozdje je svetlobna rastlina, pri rasti potrebuje dovolj svetlobe. Na splošno velja, da bolj kot je svetloba intenzivna in zadostna, večja je fotosinteza grozdja, bolj ugodno za kopičenje grozdnega sladkorja in pospeševanje hitrega zorenja.
4, potrebe po vodi: potrebe grozdja po vodi so relativno visoke, zlasti v zgodnjem obdobju rasti je povpraševanje po vodi izjemno veliko. V obdobju rasti lahko vodo prelijemo enkrat na 7 do 10 dni, tla pa lahko prodrejo do 70% vode, vodoprepustnost tal v obdobju jagodičja pa je lahko 60%, da se prepreči kopičenje vode.
5, tehnologija gojenja: v glavnem vključuje tehnologijo obrezovanja, tehnologijo gnojil in vode, tehnologijo sadja in tehnologijo zatiranja škodljivcev. Pri sajenju je treba upoštevati dejavnike, kot so izbira parcele, konstrukcija rastlinjaka, postavitev gred za grozdje in zasnova sajenja, da se zagotovi primerno okolje za gojenje grozdja.
6, zatiranje škodljivcev: obstaja veliko vrst škodljivcev in bolezni grozdja, ki imajo velik vpliv na rast in razvoj rastlin grozdja, pridelek in kakovost. Držati se moramo načela "najprej preventiva in celovit nadzor" in izvajati celovit nadzor z različnimi sredstvi, kot so rastlinska karantena, biološki nadzor, fizični nadzor, kemični nadzor in kmetijski nadzor.
7, druge opombe: grozdje za zaprto cvetno opraševanje, ni treba ujemati z opraševalnimi drevesi, vendar je treba različne sorte posaditi v kosih, da se olajša upravljanje.
V procesu sajenja grozdja je treba v celoti upoštevati lokalno smer vetra in moč vetra, da se sprejmejo potrebni zaščitni ukrepi.
Zgornje informacije so samo za referenco, posebne tehnične zahteve za sajenje grozdja se lahko razlikujejo glede na regijo, sorto, podnebje in druge dejavnike, pridelovalci se morajo prilagoditi glede na dejansko stanje.